Présence probable de traces de gluten dans du pain de sarrasin « sans gluten »

Les autorités de sécurité alimentaire luxembourgeoises ont été informées via le système d'alerte rapide que les produits sousmentionnés font preuve d’une certaine teneur en gluten malgré la mention « sans gluten ».

Description des produits

Nom Buchweizenbrot mit Sesam
Marque Alnavit
Type de produit pain avec mention sans gluten
Forme sachet plastique
Masse unitaire 250 g
Fabricant Alnavit GmbH, Darmstädter Straße 63, 64404 Bickenbach
Date de durabilité MHD : 14/06/2014 et 28.06.2014

Ce produit ci est distribué par Cactus (Mersch).

Les deux produits suivants sont uniquement vendus par Naturata

Nom Bio Inkabrot mit Amaranth
Marque Alnavit
Type de produit pain avec mention sans gluten
Forme sachet plastique
Masse unitaire 250 g
Fabricant Alnavit GmbH, Darmstädter Straße 63, 64404 Bickenbach
Nom Bio sonniges Buchweizenbrot
Marque Alnavit
Type de produit pain avec mention sans gluten
Forme sachet plastique
Masse unitaire 250 g
Fabricant Alnavit GmbH, Darmstädter Straße 63, 64404 Bickenbach

Comme les produits portant une mention « sans gluten » sont consommés par des personnes qui souffrent d’allergies alimentaires au gluten, il est possible que la consommation du produit concerné puisse provoquer des réactions allergiques chez les personnes sensibles au gluten.
Suite à cela, un retrait de ce produit a été effectué par distributeur allemand.
 
Par mesure de précaution et afin de garantir la sécurité du consommateur, il a été décidé de rappeler auprès des consommateurs le pain de sarrasin sans gluten 250gr.
 
Il est fortement recommandé aux consommateurs ayant une intolérance au gluten de ne pas consommer ce pain.

Pour plus d'information: Service de la Sécurité alimentaire :

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